Por: Carolina Jimenez
@ordendelascosas
No importa qué tipo de colección de vinos tengas, tu organización
debe responder a lo mejor que funcione para ti. A continuación te
presentamos algunas opciones e ideas para organizar tu cava.
Por tipo:
Si tu colección es relativamente pequeña, intenta organizarlos
simplemente por tipo de vino: tintos, blancos y rosados. Al tener
menos botellas, también puedes ser creativo con la forma en que se
exhiben, logrando una cava organizada y atractiva.
Por ubicación y uva:
Si tu colección comienza a crecer, es hora de sumar ubicación y
variedad de uva a tu sistema de organización. Mantén siempre la
clasificación por tipo, así podrás encontrar fácilmente el mejor vino
para maridarlo con tus alimentos o para acompañar cualquier ocasión.
Por fecha de consumo:
Cuando tu cava haya crecido lo suficiente para comprender gran
cantidad de vinos, estos pueden llegar a envejecer, entonces conviene
agregar una clasificación más a todas las anteriores: por fecha de
caducidad. De esta manera llevarás un control de compras y
consumos, y así podrás aprovecharlos todos sin desperdiciar.
Puedes añadir etiquetas decorativas con títulos de las clasificaciones y
banderas de países para hacerla aún más vistosa e interesante.
Recuerda, lo más importante siempre será que tu colección haga
sentido para ti, que compartir tus vinos y mantener “el orden de las
cosas”.
