Disfruta esta temporada de primavera con una de las mejores bebidas que tenemos en el territorio mexicano, Armónico Ginebra, ese must para refrescar tu paladar.
Estamos hablando de una ginebra seca mexicana, estilo London dry, hecha a base de alcohol de maíz y 32 botánicos, en su mayoría mexicanos y algunos de ellos endémicos mexicanos, los cuales la hacen única y exclusiva.
“El varietal que utilizamos solo se produce en México y no en otra parte del mundo, tiene el famoso ‘huele de noche’ que le dicen, jazmín mexicano, canela de Tabasco, de Baja California, entre algunos otros y las notas principales son cítrica, floral y herbal, adicionalmente es una ginebra con una graduación de 50 grados, es alta, pero esto es para darle opción, a quien use el producto, de tener dos alternativas, si tú quieres usar las mismas proporciones que cualquier otra ginebra, vas a tener un cóctel con una presencia de gin mas presente, y si no, puedes usar un poco menos de producto para llegar a la nota de ginebra que tu buscas normalmente”, nos compartió Juan Carlos Delgado, director y socio de ‘La Insoportable’ destilería e integrante del consejo de ‘Cultura de Bichos’ empresa detrás de Ginger Birra.
Armónico nació en San Juan del Río, Querétaro como parte de la filosofía de su creador y maestro destilador, Andrés Valverde, la cual consiste en elaborar bebidas artesanales de alta calidad. Valverde comenzó su travesía en casa, pero gustaban tanto sus preparaciones que se profesionalizó, decidió irse a estudiar a los Estados Unidos, para regresar en 2016 y crear un auténtico destilado.
“Nuestra misión tenía que ser enaltecer la cultura de los destilados mexicanos de calidad, ofreciendo al mercado productos de alta calidad con identidad mexicana. A través de la incorporación de los conocimientos y la tecnología del extranjero en México, de ahí surge ‘La Insoportable’ como una destilería y al poco tiempo nace el concepto de Armónico y de la ginebra mexicana”, destaca Delgado.
Te invitamos a convertirte en el barman de tus seres queridos, amigos y/o familiares y sorprenderlos con un gin totalmente único, Armónico que, por cierto, posee una gran versatilidad para maridar con una serie de ingredientes que explotarán sus sentidos.
“Armónico en cuestión de gin tonic lo recomendamos con limón amarillo, solo con un twist, armónico, agua tónica y hielos; y en coctelería puedes pedir tu negroni o martini, como los clásicos, queda muy bien con Armónico”.
Adquiere Armónico y saborea la verdadera ginebra, la cual puedes encontrar en La Castellana, La Europea, Amazon, así como en Mercado Libre. Próximamente tendremos una nueva destilería en la capital queretana.
Encuentra más información en:
www.armónicogin.com
IG: @armonicogin
Facebook: Armónico
