Ha llegado el otoño y con eso la temporada de mandarina, una fruta cítrica y refrescante pero que no deja de lado el dulzor lo que la convierte en una fruta versátil que sirve para distintas preparaciones, entre ellas los cócteles.
Aquí te dejamos tres recetas para sorprender en tus reuniones con licor de mandarina.
Mandarina Spritz
El Mandarina Spritz es una bebida burbujeante y fresca que combina la mandarina con el prosecco, un vino espumoso italiano. Es ideal para brindar y relajarse con amigos en una tarde soleada en el patio o en una terraza con vista al atardecer.
Ingredientes:
- 50 ml de licor de mandarina
- 100 ml de prosecco
- Refresco de limón
- Rodajas de mandarina y hojas de menta para decorar
Instrucciones:
- Llena una copa de vino grande con hielo
- Vierte el licor de mandarina sobre el hielo
- Añade el prosecco y revuelve suavemente
- Completa con refresco de limón al gusto
- Decora con un gajo de mandarina y unas hojas de menta fresca
- Disfruta
Margarita de Mandarina
La Mandarina Margarita es una variante fresca y cítrica de la clásica margarita. La mandarina aporta un sabor jugoso y refrescante que combina perfectamente con el tequila. Esta bebida es perfecta para disfrutar con amigos en una fiesta o una cena romántica.
Ingredientes:
- 75 ml de tequila
- 40 ml de licor de mandarina
- 40 ml de jugo de mandarina fresco
- 40 ml de jugo de limón fresco
- 20 ml de jarabe de agave
- Sal para el borde del vaso
- Gajos de mandarina para decorar
Instrucciones:
- Humedece el borde de una copa de margarita con jugo de mandarina y luego sumérgelo en sal para que se adhiera al borde
- En una coctelera llena de hielo, agita el tequila, el licor de mandarina, el jugo de mandarina, el jugo de limón y el jarabe de agave
- Cuela la mezcla en el vaso preparado con sal
- Decora con una rodaja de mandarina
- Disfruta
Mandarina Mojito
El Mandarina Mojito es una versión única y deliciosa del clásico mojito cubano. La mandarina y la menta se combinan para crear un cóctel fresco y frutal perfecto para relajarse con amigos en una tarde calurosa.
Ingredientes:
- 70 ml de ron blanco
- 30 ml de licor de mandarina
- 30 ml de jugo de mandarina fresco
- 15 ml de jugo de limón fresco
- 6-8 hojas de menta
- Refresco de limón
- Rodaja de mandarina y hojas de menta para decorar
Instrucciones:
- En un vaso alto, coloca las hojas de menta y el jugo de limón. Usa un muddler para aplastar suavemente las hojas de menta y liberar su aroma
- Agrega el ron, el licor de mandarina y el jugo de mandarina fresco
- Llena el vaso con hielo y completa con soda de limón
- Revuelve suavemente y decora con una rodaja de mandarina y algunas hojas de menta fresca.
- Disfruta
