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Cosecha Farm to Table: El nuevo destino gastronómico de Nayarit
Ubicado en Nayarit, este espacio de cocina honesta y huerto propio acaba de recibir un reconocimiento que lo coloca entre la élite gastronómica internacional. Hablamos de su propuesta, su filosofía y por qué vale la pena la visita.
Por:
María Fernanda Padilla Valdepeña