Si eres de los intrépidos que le gusta aventurar su paladar en diferentes cocinas, y recorrer el globo por medio de la comida de cada país, estamos seguros que amarás esta recomendación.
Cuando pensamos en gastronomía asiática, usualmente lo asociamos con China o Japón, sin embargo, al ser el continente más grande, las posibilidades gastronómicas son bastantes y altamente variadas, por lo que sorprenderte, no será difícil.
La parrilla coreana o korean barbecue, usualmente acortada a KBBQ, es la forma de comida más reconocida a nivel mundial del país surcoreano; además incita a la comida en grupo mientras demuestra la gran variedad de platillos de su cocina tradicional y su cultura de bebida con el tradicional soju (bebida alcohólica destilada a base de arroz o almidones).
¿Buscas un lugar que garantice comida deliciosa y sea apto para grupos grandes, mientras que exploras en comida internacional? Sin lugar a dudas, debes darle una oportunidad a la parrilla coreana. ¡Te dejamos algunas recomendaciones de restaurantes en diferentes ciudades del país!
“Midam” en Ciudad de México
En el corazón de Lomas de Chapultepec encontrarás uno de los restaurantes más agradables estéticamente que podrás encontrar en la zona. Su acercamiento a la cocina tradicional con un look más moderno, lo hace un increíble spot para adentrarte a esta cocina.
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“DaOM Korean Pork BBQ” en Puebla
¿No sabes qué comer en Angelópolis? Date una vuelta por esta auténtica casa de parrillada coreana y deleita tu paladar con el sabor surcoreano sin necesidad de salir del país. Si tienes suerte, además de su variado menú, ¡podrás asistir a alguna de sus catas o presentaciones de cenas tradicionales surcoreanas!
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“Korean Grill” en Querétaro
Con dos locaciones (una en Álamos y otra en Juriquilla), Korean Grill trae una estética elegante a Querétaro pero in perder la esencia de la comida tradicional coreana. Además de su menú (tanto para la parrilla como para cocina tradiciona), puedes asistir a alguna de sus recurrentes catas de vinos.
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“Korean House” en Tijuana
Ubicado en Jardines Playas de Tijuana, es la opción ideal entre salir con tu familia y salir con tus amigos , debido a su ambiente y variedad en el menú. Con opción de buffet, podrás saborear todo la gran variedad de platillos surcoreanos que desees.
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“Korean Bbq Mex” en Guadalajara
¿Fan de la modalidad del huerto a tu mesa? Entonces estamos seguros que amarás esta opción de parrillada coreana en Zapopan, que además de proporcionar ingredientes frescos, promete una experiencia cien por ciento auténtica, y si lo deseas, completamente guiada.
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