Hace tiempo hablamos de esas hamburguesas que son consideradas las mejores del mundo. Casi todas tenían algo en común: eran de cadenas famosas de comida rápida, y muchas solo se encuentran en ciertos países como Estados Unidos. Pero, ¿y si te dijera que no tienes que viajar tan lejos para encontrar una hamburguesa igual de buena?
En Querétaro, hay un lugar que lleva las hamburguesas a otro nivel: BiteBox Burger Bar. Déjame contarte más.
BiteBox Burger Bar, ¿dónde encontrarlas?
Este lugar no es solo un restaurante de comida rápida, es una experiencia completa. Está ubicado dentro del Hotel Casa Brunella, en la calle Venustiano Carranza #37, muy cerca del Templo de la Cruz, a un costado del corral de comedias, por si necesitas una referencia.
El día empieza con ChilaquiBox. De miércoles a lunes, desde las 8:00 a.m. hasta la 1:00 p.m., ofrecen desayunos clásicos que giran en torno a los chilaquiles. Salsas verdes, roja o una especial naranja, acompañadas con opciones como pollo rostizado, cecina, copete de carnitas, chorizo o huevo. Puedes pedir una porción completa o media, según tu hambre. Y para beber, lo clásico: jugo de naranja, café americano o espresso.
Pero aquí viene lo interesante: después del mediodía, BiteBox se transforma.
El Burger Bar abre sus puertas de 1:00 p.m. a 9:00 p.m., y es cuando las hamburguesas toman protagonismo. Puedes elegir entre sencillas, dobles, triples o incluso de habanero. Pero lo que realmente llama la atención es su especialidad: la Bocatta Calamari, una hamburguesa con calamar que definitivamente no ves todos los días.
Y no pueden faltar las papas. Desde las clásicas hasta las papas bravas con salsa macha, y unas que muchos podrían comparar con las Animal Style Fries de In-N-Out, pero aquí tienen nombre propio: papas Ragú, con una deliciosa salsa de queso y ragú de res.
Si las hamburguesas no son lo tuyo, también tienen opciones más ligeras como ensaladas. Prueba la clásica César con un toque especial de pollo frito, o la Box con queso azul.
¿Vale la pena?
BiteBox no se queda solo en las hamburguesas; cada detalle de su menú está pensado para que te vayas con ganas de volver. Así que, si estás en Querétaro o planeas visitar la ciudad, date la oportunidad de probarlo. Ve, pide, y disfruta.
