Si vives en Querétaro o piensas visitarlo para estas fiestas, seguramente buscas un plan especial para despedir el año. Un lugar que combine elegancia, una atmósfera única y una experiencia gastronómica de alto nivel. Deja de buscar: Hacienda La Laborcilla tiene la propuesta perfecta para recibir el 2026.
Más que un Restaurante: Un Viaje en el Tiempo
Imagina celebrar en un lugar donde las paredes tienen más de 200 años de historia. Hacienda La Laborcilla no es un restaurante cualquiera; es una joya del siglo XVIII que originalmente fue un centro de almacenamiento de granos y hoy es un patrimonio histórico restaurado con mimo.
Pasear por sus patios es como hacer un viaje. Sus muros de piedra y adobe, los altos arcos coloniales y las antiguas “trojes” (almacenes de madera de 1838) te transportan a otra época. Pero aquí la historia dialoga con el lujo y el arte: la hacienda alberga una impresionante colección de esculturas con réplicas autorizadas del Museo del Louvre, que convierten cada rincón en una galería.
Es, sin duda, un “oasis en medio de la ciudad” que te aleja del bullicio para ofrecerte una experiencia para todos los sentidos. No es casualidad que haya sido elegido por siete años consecutivos como uno de “Los 100 imperdibles de México”.
La Noche Perfecta: Así Será la Celebración
Este 31 de diciembre, la hacienda se vestirá de gala para ofrecer una noche inolvidable. La cita es a partir de las 19:00 horas, con un código de vestimenta formal para hacer de esto una verdadera gala.
La experiencia está cuidadosamente diseñada:
- Menú Exclusivo de 4 Tiempos: Una cena creada para la ocasión, donde cada platillo será una celebración de sabores. Si algún invitado es vegetariano, el restaurante tiene una opción especial preparada.
- Brindis de Año Nuevo: Cuando den las 12, se realizará el tradicional brindis con champagne y las doce uvas para atraer la buena suerte.
- Espectáculo de Fuegos Artificiales: Iluminará el cielo queretano para marcar el inicio del 2026 con un momento mágico.
- Ambiente y Entretenimiento: Un DJ invitado pondrá la banda sonora de la fiesta, y se incluirá un kit de fiesta para animar la celebración.
- Bebidas y Vinos: Podrás elegir de una carta con más de 300 etiquetas de vinos, destilados y cervezas artesanales. Para esos vinos especiales que quieras llevar, aplica un descorche.
Un Detalle Final: The Carter Bar
Si la noche se alarga y quieres continuar la celebración en un ambiente distinto, dentro de la misma hacienda encontrarás The Carter Bar. Este bar, inspirado en el egiptólogo Howard Carter, ofrece una coctelería de autor y una selección musical en vinilo que crea una experiencia única en Querétaro. Es el broche de oro perfecto para una velada excepcional.
Información Práctica y Reservaciones
Fecha: Miércoles 31 de diciembre de 2025.
Horario: Recepción a partir de las 19:00 hrs.
Precio: Adultos: $3,300 y Menores (hasta 14 años): $1,500 (No incluye propina).
Reservaciones: Son indispensables. Puedes contactar por WhatsApp al (442) 186 5324 o al (446) 138 1948, o por correo a [email protected].
Así que ya lo sabes. Si quieres un Fin de Año fuera de lo común, lleno de magia, buena comida y un ambiente inigualable, tu destino es claro. Haz tu reserva, elige tu mejor vestido o traje y prepárate para dar la bienvenida al 2026 en uno de los lugares más especiales de Querétaro.
Hacienda La Laborcilla: Prolongación Corregidora Norte 911 Bis, Quinta la Laborcilla, Querétaro.
